Jupiter Restaurant
Hotel Mozart & Suites
Il meglio della cucina italiana proposta in maniera innovativa, rispettando la tradizione romana in una location accogliente e raffinata. Il nostro Chef vi invita a degustare i suoi piatti realizzati utilizzando solo prodotti di prima scelta, accompagnati da una selezione di vini italiani.
Il ristorante Jupiter è aperto tutti i giorni dall 19.00 alle 22.30.
Durante la bella stagione il servizio di ristorazione si trasferisce al Roof Garden. Si consiglia la prenotazione.
Tradizione e innovazione sono due modi di guardare la cucina e di rapportarsi agli ingredienti.
Tradizione significa realizzare piatti portati avanti nel tempo, affermati all’interno di una determinta continuità. Scegliere la tradizione significa assaggiare piatti che raccontano la storia di Roma.
Innovare significa aprirsi verso prospettive future alla ricerca di nuovi sapori e abbinamenti. Scegliere l’innovazione significa fidarsi dell’istinto del nostro chef e della sua visione di cucina.
